鮨　鈴な凛

◆今日の気分でお気軽にオーダーしてみてください

カウンターがおすすめ

寿司屋の醍醐味はカウンター。親方が目の前で握ります。ライブ感があってとっても楽しい瞬間をお楽しみください。

◆絶品な美味しいお酒のアテ

コースプラン

あん肝や煮つけ、天ぷらなど季節の魚に応じた調理法でご用意致します。美味しいおつまみにお酒がすすみます。

◆旬のネタと熟練の技術がおいしさを引き立てます

コースプラン

鮮・焼・煮・揚にこだわり旬のお魚を一番美味しい状態でおつくりします。リクエスト可ですのでお気軽にご相談ください。

◆目利き鮮魚は信頼の仲卸や漁港から

石川能登島や市場など全国に繋がりがあるからこその鮮度抜群の極上鮮魚の仕入れが可能になります。

◆かしこまらずに熟練の技術をご堪能ください

目の前でお造りする料理や握り、包丁技術に嘘はありません。ぜひカウンターで美味しいお魚と鮨をご堪能下さい。

◆鈴な凛のコースプランは４プラン

￥6,600～

◆プライベートから大人数の宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。詳しくはコースページをご覧ください。

おまかせ鈴な凛

8,800円(税込)

鮨鈴な凛のコースプランは４プランご用意。接待、ご法事、記念日やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。おすすめはカウンターです（2名様まで）テーブル席では2～16名様までご用意できます。美味しいお魚とお鮨で楽しいひと時をお過ごしください。

鈴な凛会席

11,000円(税込)

接待やご法事、記念日などに最適なプレミアムコースプランです。大切なあの方とごゆっくりおくつろぎください。鮨鈴な凛のコースプランは４プランご用意。接待、ご法事、記念日やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。おすすめはカウンターです（2名様まで）テーブル席では2～16名様までご用意できます。美味しいお魚とお鮨で楽しいひと時をお過ごしください。

おまかせ握り

7,700円(税込)

鮨鈴な凛のコースプランは４プランご用意。接待、ご法事、記念日やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。おすすめはカウンターです（2名様まで）テーブル席では2～16名様までご用意できます。美味しいお魚とお鮨で楽しいひと時をお過ごしください。鮮度の良いお魚をもっとも良い仕事をしたお鮨をメインに美味しくご提供致します。お鮨をたくさん召し上がりたい、という方向けのコースプランです。

おまかせ

6,600円(税込)

鮨鈴な凛のコースプランは４プランご用意。接待、ご法事、記念日やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。おすすめはカウンターです（2名様まで）テーブル席では2～16名様までご用意できます。美味しいお魚とお鮨で楽しいひと時をお過ごしください。旬のお料理はあん肝や天ぷらや煮つけ、焼き物など、季節や仕入れの状況により異なりますが、鮮度の良いお魚をもっとも良い仕事をして美味しくご提供致します。

◆豪華絢爛≪鈴な凛の特選船盛≫

変動あり

事前のご予約が必要です。内容、価格についてはご相談ください。４名様～６名様で１台が目安です。

◆薄造り

人数にて変動あり

真鯛や厳選白身などを薄造りでご用意致します。

◆煮つけ

仕入により変動あり

金目鯛、きんきなど極上の魚をこだわりの技法で煮つけます。

◆焼き物

仕入により変動あり

生食用の鮮度の良い魚を粗塩でこんがり焼き上げます。

◆極上毛ガニ

仕入により変動あり

季節限定で仕入れます。通常一週間前くらいのご予約

◆ばらちらし

3,000円(税込)

様々なネタを美しく散りばめたバラちらしはお土産に人気の逸品です。ご希望の際はお食事中に板前へお伝えください。

◆巻物

￥９００～

太巻き、細巻き、ご要望に応じてご用意致します。

何といっても寿司屋の醍醐味はカウンター。洗練されたカウンター席は職人の技術やライブ感を体感できます。カウンター席は４名様までお受け致します。

テーブル席は２名様以上でご利用いただけます。仲間や友人とのお食事や飲み会などにもご利用いただけます。

宴会の際は一度に１６名様までのお食事が可能です。テーブルレイアウトは変更できますので宴会やご法事など様々なニーズにお応えできます。

こだわりの赤酢のシャリ

契約農場で育てられた石川県産コシヒカリ特別栽培米。赤酢の甘みを活かす事で砂糖は不使用。赤酢と厳選したミネラルの強い塩のみで作ったシャリ酢でキレがあって魚の風味をより一層引き立てます。

技術が光る、輝くネタたち

熟練の包丁技術により素材の食感や風味が増します。今日イチの新鮮なネタと熟成ネタを思う存分ご堪能下さい。

テーブル4名様 × 4

２～１６名様まで対応可能です。ご友人とのお食事や宴会、会食などにご利用ください。ご法事のご予約も承ります。

カウンター1名様 × 8

熟練の職人が目の前で握る本格江戸前寿司をご堪能ください。

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

１０名様以上最大２０名様までの貸し切りが可能です。人数、ご予算などお気軽にご相談ください。（要予約）

ご予約はコースプラン４つ

接待、記念日やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。ゆっくりとカウンターがおすすめです

厳選ネタの極上鮨

漁港直送の新鮮で厳選された鮮魚と技術が光る熟成のネタをごゆっくりお楽しみください

魚に合う辛口厳選日本酒を

魚や寿司に合う辛口の美味しい日本酒を常時10種類程ご用意。魚と日本酒のペアリングをご堪能ください。

ご予約はコースプラン4つ

テーブル席では2～16名様までご用意できます。美味しいお魚とお鮨で楽しいひと時をお過ごしください。

極上の船盛ご予約承ります

各種宴会などの際には船盛をご用意できます（要予約）インパクト絶大で皆さん大喜び間違いなしです。

テーブル席は16名程まで可

ご法事やご宴会の際は人数、お時間などお気軽にご相談下さいテーブルで16名様、最大で20名様まで可能です

◇魚に合うこだわりの辛口日本酒

魚に合う日本酒は常時10種以上取り揃えています。赤身や白身、焼き物などメニューに合わせて日本酒とのペアリングをお楽しみください。

◇魚に合う辛口の厳選ワイン

魚と相性抜群の厳選されたワインも豊富に取り揃えております。すっきり系の辛口、希少なオレンジワイン、泡などお好みに合わせてご賞味ください。