鮨　鈴な凛

おまかせ鈴な凛

まず手始めに季節のお野菜を中心にした先付三品をさっぱりとした味わいでご用意致します。。

続いては厳選された鮮度の良いお魚達を丁寧に仕込んだお造りを盛り合わせでお楽しみください。

焼き物や季節の蒸し物などは、素材の持ち味を最大限に引き出した逸品をご堪能いただけます。

握りは、本日のおまかせ厳選ネタ七貫をご用意しております。

石川県産の特別栽培米に、魚の旨味を引き立てる熟成赤酢を合わせたこだわりのシャリで

ひとつひとつ心を込めて握ります。

さらに、極上のいくらが口の中で弾ける小丼や、極上の雲丹が磯の香りを広げる一品も添えております。

こだわりの赤酢ガリや、出汁の旨味が際立つ出汁玉子もぜひご賞味ください。

〆には出汁の利いたお椀をご用意し、最後は自家製の甘味で締めくくります。

大切な方とともに、贅沢で心豊かなひと時をお過ごしください。

季節の先付三品、旬のお造り三種盛り合わせ、厳選焼き物、季節の蒸し物、

いくら小丼、極上雲丹、特上握り七貫、出汁玉子、箸休め、お椀、甘味

全21品

予約締切：前日19時迄