鮨　鈴な凛

극상 모게 회석

엄선된 극상의 모게를 사치스럽게 한사람 한 잔, 수고가 걸려 아름다운 고라모리에서 준비 하겠습니다.

눈길에 시작 시간과 수고를 들여 담은 모게의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.

신선도 발군의 모게이므로 게 뿐만 아니라 일품 게 된장도 즐길 수 있습니다.

일본술 등과 함께 즐겨 주세요.

우선 시작에 계절의 야채를 중심으로 한 선첨 삼품을 깔끔한 맛으로 준비 하겠습니다. .

계속해서는 엄선된 신선도의 좋은 물고기를 정성스럽게 담은 구조를 모듬으로 즐겨 주세요.

구이와 극상의 일품 등 계절을 느낄 수 있는 호화스러운 제철 맛을 즐겨 주세요.

한층 더 극상의 모게를 사치스럽게 한사람 한잔.

게를 시간을 들여 풀어준 갑라 모듬에서의 제공이 되기 때문에 게를 깨거나 하는 일은 없습니다.

풍미 풍부한 게 된장이나 게 식초와 함께 일품 게의 맛을 즐겨 주세요.

그립은, 오늘의 맡김 특선 재료 칠관을 준비하고 있습니다.

이시카와 현산의 특별 재배 쌀에, 생선의 맛을 돋보이는 숙성 적초를 합친 고집의 샤리로

하나하나 마음을 담아 잡습니다.

게다가 입안에서 연주하는 얼마간의 소동, 극상의 운탄은 이소의 향기로 채워집니다.

엄선한 붉은 식초 갈리와 국물의 맛이 돋보이는 국물 계란도 꼭 맛보세요.

〆에는 국물이 든 떡을 준비하고, 마지막은 수제 단맛으로 마무리합니다.

극상의 모게와 극상의 스시, 극상의 일품으로 제철의 엄선 소재의 맛을 아낌없이 즐겨 주세요.

희귀하고 신선도 좋은 모게를 매입하기 위해, 예약은 일주일 전까지의 예약으로 하겠습니다.

어항이나 시화 등의 영향으로 매입이 곤란한 경우는 일정 변경 등 재차 상담하는 경우가

있으므로 양해 바랍니다.

계절의 선첨 삼품, 제철의 삼종 모듬, 엄선 구이, 계절의 일품, 젓가락 휴식

극상 모게 갑라 모듬, 특상 주먹 칠관, 아무리 코돈, 극상 운탄, 국물 계란, 그릇, 단맛

총 22품

예약 마감 : 예약일의 일주일 전까지